成果名称:一种在蒲菜多糖提取过程中脱蛋白脱色的方法
发 明 人:王晓莉
获批时间:2021/02/19
成果类型:发明授权
专 利 号:CN201811456405.0
成果简介:
本发明公开了一种腐霉胞外多糖提取制备的方法,工艺步骤包括菌种的发酵、浓缩、醇沉、干燥得到粗多糖,再利用DEAE-52纤维素树脂对粗多糖进行分级纯化,得到三种纯化组分。该方法提取周期短,生产效率高且发酵胞外多糖产率可达7.33 g/L,粗多糖中总糖含量达到 83.62%。根据紫外-可见光谱分析,在260~280 nm处谱线平坦无明显吸收峰,说明纯化组分中不含有核酸、蛋白质等杂质,DEAE-52 纤维素树脂对粗多糖的纯化效果较好。
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