成果名称:提取植物花色苷的方法
发 明 人:王朝宇;丁成新;张文静;毕艳红;杨荣玲
获批时间:2019/11/26
成果类型:发明授权
专 利 号:CN201710451750.4
成果简介
本发明涉及食用色素领域,公开了一种提取植物花色苷的方法,将含有花色苷的植物粉碎后加入低共熔溶剂;采用静电场超声提取法提取花色苷提取液;向花色苷提取液中加入凹土负载壳聚糖交联环糊精复合物得吸附在凹土负载壳聚糖交联环糊精复合物上的花色苷复合物沉淀;将花色苷复合物沉淀在有机溶剂中溶解解吸、离心得含有有机溶剂的花色苷上清液;将花色苷上清液过微孔滤膜得纯化的含有机溶剂的花色苷溶液;脱去花色苷溶液中的有机溶剂并去除多余水分得目标产物花色苷。本发明使用低共熔溶剂作为提取溶剂,绿色、环保,提取率高;使用凹土负载壳聚糖交联环糊精复合物提纯分离花色苷,工艺简单、提纯分离效率高。
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