l 服务产业领域

生物制药、饲料、水产养殖等

l 研究方向

1. 工业微生物育种

2. 工业酶制剂开发

3. 微生物饲料发酵

l 团队简介

对一些工业上的菌种进行选育，利用基因工程、等离子诱变等技术筛选并分离出高效产目标产物菌种。利用基因工程技术，将高分解能力的一些酶进行高效表达，并利用基因突变技术对一些酶进行定向改造，满足工业应用所需。从自然界中分离并筛选一些有益菌群，组合配伍，运用菜粕、豆粕、玉米粉等原料进行发酵，开发无抗饲料，为满足未来地方区域内蓄禽养殖的无抗养殖提供重要保障。团队在形成和发展过程中，积极开展科技服务，密切校企合作，已建立产学研合作基地4家，先后到江苏九阳、江苏威凌生化、淮安神州水产等多家企业开展项目合作和技术攻关。

l 骨干成员

陈晓明 教授 菌种开发

赵希荣 教授 菌种选育

时 号 副教授 酶制剂开发

胡沂淮 副教授 微生物育种