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科技成果推介项目表--一种人工培育松茸子实体的方法

科技成果推介项目表

成果名称

一种人工培育松茸子实体的方法

成果简介

松茸(Tricholoma matsutake)是营养共生型的外生菌根菌。在这种外生菌根共生关系中, 菌根植物为活的正在生长着的树木。松茸菌丝包裹在根系的表面, 形成菌套(哈氏网),不侵入根系细胞内,仅在细胞的间隙中蔓延,并通过菌丝直接吸取活立木通过光合作用产生的糖类及各种营养物质,离开了菌根植物, 松茸的菌丝将逐渐死亡。这种特殊的营养吸收方式给人工栽培松茸带来了很大的困难。目前尚未见用纯培养技术实现人工栽培的报道。

2002年我们用采自黑龙江的野生松茸孢子悬液置于15W紫外灯下30cm处,分别照射不同时间,经诱变初步获得了松茸菌种。

松茸菌菌株我们已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏,编号为CGMCCNO179,2009年5月专利获得了批准。在此基础上进一步深入研究,2005年2月在国内外首次实现了人工栽培松茸。

可生产《松茸菌丝蛹虫草长寿抗癌胶囊》

联 系 人:胡欣欣

电话:0517-83591025 

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淮阴工学院

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附件:科技成果推介项目表--一种人工培育松茸子实体的方法

发布时间:2021年05月18日

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